2012 X’mas スペシャルメニュー
2012年 11月 17日
12月21日/22日/23日/24日/25日 の5日間、クリマス限定の特別メニューをお届けします。
ご家族や親しい方との大切なひとときを、心のこもったお料理とおもてなしでお過ごしください。
– 2012 X’mas Special Menu –
◆ les Amuse-gueule ◆
蟹とフルーツのカクテル
◆ les Hors d”oeuvers ◆
厚岸産カキと花びら茸のグリル
白子のフリッツ五島焼塩と柚子こしょうを添えて
ガリシア栗豚とパプリカのマリネ
◆ Les Soup ◆
舟形産マッシュルームスープ カプチーノ仕立て
◆ Les poisson 魚介 ◆
房州産伊勢海老と穀米のリゾット
又は
真鯛と冬野菜のナージュ ハーブの香り
◆ Les Granité ◆
ライムとエルダーフラワーのグラニテ
◆Les Viande◆
尾花沢産牛肉の石焼きのステーキ
又は
えぞ鹿とフォアグラのロースト ポルト酒風味
◆ひとくち◆
キャビア茶漬け
◆ Le Dessert ◆
サンタさんからのサプライズＢＯＸ（玉手箱）
~ Cofé un Thé. ~
カフェ 又は紅茶・牛蒡茶
￥10,500- （サービス料別）
◉ディナー ￥10,500– のコースのみ
(消費税込み:別途10%サービス料申し受けます)
＊通常のメニューもご用意しております。
