26周年 Special Menu in 山形

2009年 5月 30日

“愛”の山形に生を受けたシェフ佐藤の渾身の献立

シルクのような木綿のような
仏国と日本国のフュージョンキュイジーヌと
お客様からの声をいただきました。

月物語・星物語の上で皆様に愛され続けて26年を数えます。
ありがとうございます。

こんな時勢だからこそ、すこしばかり心の贅沢を!!

店主佐藤豪

フランスと日本のフュジョン料理と評される
トライアングル料理は更に進化します

Special Menu in Yamagata

◆ L’ An hors d’oeuvre ◆
山形県庄内産野菜のファンタスティックなオードブルバリエーション

◆ La Soup ◆
月山水と桃の冷製スープ

◆ Le poisson 魚◆
鳥海山の伏流水（日本海）産 岩牡蠣

◆ Les Granité ◆
小夏のグランテ

◆La Viande◆
庄内豚のグリエ

月山高原の肥沃な緑のフィールドに育まれ
更に柿酢の添加でコレステロール20％の傑作ポークです
山形牛の石焼ステーキは（+¥1,000）

◆ひとくち◆
尾花沢産の麦きり

◆ Le Dessert ◆
果物王国山形のさくらんぼをはじめ7種類のデザートBOX

~ Cofé un Thé. ~
cafe 又はミントティー（自家製）

この記事の投稿： 2009年 5月 30日土曜日： 19:47 PM 分類：新メニュー.